浙江新闻客户端通讯员艾苏云在杭州良渚,35岁的杨金燕正在打包发货良渚月饼,原创定制+良渚元素为月饼增加了品牌附加值,也经受住了市场的考验;在浙江龙游,37岁的朱彬在厨房里搭了个景,和妻子一起在网上农博的直播镜头前,直播羊肉做法,线上10天销售额超过了线下2个月的销售额;……看似没有关联的浙江“新农人们”,因为“新农具”——网上农博APP联系在一起,再得益于浙江农业的“助推器”——网上农博培训班的开设,点对点提高电商运营技巧、手把手教直播带货的十大法则,浙江新农人们将课堂上学习到的农业“新知识”、“新技能”运用到乡村这片广袤的土地里,各显神通,结出了累累硕果,助力共同富裕。小而美的浙江农业如何做品牌?初级农产品附加值的提高有诀窍英国是不产茶的国家,但是为什么却能做一个全世界最赚钱的茶叶品牌“立顿”?源自中国的新西兰奇异果每年几十个亿的销售,但国产普通猕猴桃为什么一斤只卖3块钱?……在最近一期的网上农博进阶培训班上,浙江省农业农村大数据发展中心王慧智主任在讲授“新时代农产品如何做品牌建设?”时抛出的问题,让商家学员们沉思良久。浙江省“七分一水二分田”的耕地资源短缺的现状,决定了浙江省的农业更适合走“小而美”的精品化路线。“必须要提高初级农产品的品牌附加值!”“千抹茶趣”茶点的创始人杨金燕认真做笔记时记录下了这句话。她的课桌上还架上了一台手机,全程录像课程内容。“我怕我记不住,录下来回去后可以反复看揣摩专家领导的讲课内容。”杨金燕在网上农博售卖的商品36岁的杨金燕在农业品牌上早有研究,在年的杭州首届农创客大赛上,她从个项目中脱颖而出,跻身三十强。她深知,初级农产品赚的只是成本,在乡村振兴背景下,农产品的盈利模式必须改变。“王慧智主任说,农产品的包装、文化、故事、文案都是附加值,我非常赞同。”杨金燕去年和良渚博物院合作开发了一款名为“琮你”的月饼,月饼的造型、包装、文案都是原创定制,耗时几个月。“我要做良渚月饼的时候,身边朋友都不赞同,说耗时长、成本高、不会有人买,但是普通的月饼千篇一律,定价多一盒也会滞销,良渚月饼蕴含的良渚的历史,是和良渚文化的一次交流,我始终相信有人买。”中秋未到,杨金燕的月饼已经卖掉了千来份。在这次网上农博的课堂上,杨金燕又学到如何做好农文旅结合,店铺位于世界非物质文化遗产所在地良渚,如何发挥地理位置优势,将抹茶产品、定制的农产品和良渚旅游结合增强互动,成为她下一步将要开拓的市场。直播小白变身“网红主播”线上10天销售额超线下2个月!卖羊肉14年,37岁的朱彬没想到自己有一天会和“网红主播”扯上关系。今年三月份,朱彬第一次参加浙江省网上农博商家农村实用人才培训班,其中有两堂课就是关于“直播”。人到中年,要学习新技能,朱彬虽然不抵触,但是要参与实践,“还是拉不下脸皮。”来上课的是杭州工商大学商学院的老师,从直播画面设计、脚本撰写、灯光效果、商品价格利益点呈现、打造人设等多个方面详细讲解。朱彬虽然听得兴奋,但在实战课上还是露怯了。“一起上课的其他商家学员有很多是漂亮年轻的姑娘,实战课上看到她们都很勇敢的去站到直播镜头前尝试,讲的滔滔不绝,我就更不敢表现了。”朱彬腼腆的笑着说,“但是我在心里暗下了决心,回去之后要好好努力!”上课当天就下单买了直播设备,几天后器材到了。看着手机支架和直播灯,纠结了一个星期,朱彬硬着头皮开了第一次直播。“我就傻傻的坐在那里,非常紧张,手都不知道放在哪里,前言不搭后语的,也只有几个人看。”在和网上农博的运营团队沟通后,朱彬得到的建议是“增强互动”。“我调整了直播场景,网上农博运营团队建议我在厨房里布景,教大家做美食,我就教大家羊肉做法、牛肉怎么卤之类的烹饪技巧,这是我熟悉的活儿,所以也比较放松。”朱彬在网上农博售卖的商品坚持每天直播,从几个人观看,到3千人同时在线,朱彬用了半年。甚至,有10天就卖掉了线下需要卖两个月的羊肉。现在朱彬已经是是网上农博上的“网红主播”了,每天下午2点到5点准时开播。“每天能卖出一千多单,回头客很多。”浙江正在加快开发乡村人力资本提高农民科技文化综合素质朱彬和杨金燕是得益于老师或者专家的授课而收获到了新知识,而有浙江农家特色小吃百强称号的建德三都麻糍的logo升级灵感竟然是来自培训班学员的建议。31岁的徐贤成从祖辈手上接过了经营了几代的三都麻糍,多年来,使用的都是当地的通用包装盒。“没有我们建德当地的特色,辨识度也不高,我一直想调整,但是不知道从何下手。”从年至今,徐贤成参加过两次网上农博培训班,同期的商家学员不乏品牌意识强、包装设计亮眼的“大咖”。在学员交流环节,大家你一言我一语,这个困惑徐贤成几年的“logo升级难题”竟然“轻松解决了”。“我们的店面在梅城古镇,文化底蕴深厚,大家建议我一定要把古城的元素体现出来,风格古色古香。”徐贤成说,今年5月,logo全新上市,包装盒也从箱式的换成了手提式的。“我赞同同学们说的,手提式的比较适合在古城轻松游,箱式的还是笨重了些。”能在网上农博培训班有所获得并能有所用,这是浙江省农业农村厅大数据发展中心王慧智主任最欣慰看到的。“浙江正在加快开发乡村人力资本,提高农民科技文化综合素质,助力共同富裕。”据了解,网上农博培训班已经举办了15期,以“多维度培训+平台实操+公共服务”的基本模式,通过理论教学、现场实操、直播授课、线上跟踪服务等多场景培训实现农产品从标准化到品牌化,最后达到电商化,帮助农业经营主体打通线上线下。王主任说,网上农博的培训课程之所以受欢迎,主要在于老师们给商家进行了充分的需求画像,针对不同层次主体存在的不同电商化问题设置了个性化课程,理论结合实践,课程中学习到的知识可直接运用到店铺的运营中。“不定期邀请成功的企业家来分享创业经验,帮助商家打开眼界,拓宽市场信息面,帮助企业做好自身的长期发展规划,都是非常实用的。”今年下半年网上农博团队将在浙江省内持续开展“千人培训”计划,培训点将放在平湖、常山、台州、桐庐4个地方。
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